枣庄经济学校开设专业 学校实行校系二级管理,设有学前教育系、财经商贸系、信息旅游系、智能制造系和高职升学部。开设幼儿保育、会计事务、汽车运用与维修、数控技术应用、电子商务、计算机平面设计、旅游服务与管理、机电技术应用、中餐烹饪、新能源汽车运用与维修和数字媒体技术应用11个专业。其中计算机平面设计、会计事务、旅游服务与管理和汽车运用与维修4个专业是省级品牌专业。
枣庄经济学校是首批国家级重点职业中专、国家中等职业教育改革发展示范学校、山东省示范性中职校和山东省高水平中职校项目建设单位。学校是齐鲁职业院校校长联席会议副理事单位、山东省职业院校三教改革联盟成员单位、鲁南职业教育联盟常务理事单位、枣庄市技工教育集团副理事长单位和枣庄职教高质量联盟理事长单位。在鲁南地区具有较高的社会影响力和美誉度。